عآلية الشمـوخ~..
مــديـرهـ..
تاريخ التسجيل : 26/04/2010
الموقع : فـي عــآلــم آخـــر~.ْ}
 | |  مشروبات ساخنة وفوائد الأعشاب و الفواكة..,... | |
بسم
الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مشروبات
ساخنة وفوائد الأعشاب و الفواكة
مشروبات ساخنة تبعث الدفء
مقدمة:
حليب
طازج قليل الدسم أو حليب ناقة أو حليب أغنام ففي الماضي لا يشربون إلا
الحليب الطازج(( وقد جاء في سياق حديث الرسول صلى الله عليه وسلم إن دعا
بقوله عندما شرب الحليب ان اللهم ارزقنا مثله)) فالحليب غذاء كامل وكان
طعامهم من أنواع التمر والعسل ويشربون أنواع من شاي الأعشاب المذكورة من
زنجبيل و زعتر وحلبه وحبة السوداء والنعناع
و الينسون و الكراوية والشمر
و المثيبة والكمون والكزبرة والقرنفل والقرفة و الزهورات والكركديه
والبابونج إلى آخره ...
و أحببت أن نتذكر معكم أفضل ما في تراثنا الصحي
أرجو ممن لديه أي نوع من
شاي الأعشاب أن يطرحه إذا نسيته حتى تعم
الفائدة وما عليكم زود.
حليب وزعفران وزنجبيل
المقادير:
لتر
حليب
زنجبيل طازج مدقوق
زعفران
الطريقة:
يغلى الحليب بإضافة
الزنجبيل والزعفران ثم يوضع في الدله ويقدم
يحلى عند التقديم بالسكر أو
العسل
حليب بالزعتر
المقادير:
لتر حليب طازج أوراق زعتر
أو باكيتات ما يفرق
الطريقة:
يغلى الحليب بإضافة الزعتر ثم يوضع في
الدله ويقدم
يحلى عند التقديم بالسكر أو العسل
حليب بالحلبة
المقادير:
لتر
حليب طازج فنجان من بذور الحلبة
الطريقة:
يغلى الحليب بإضافة بذور
الحلبة ثم يوضع في الدله ويقدم
يحلى عند التقديم بالسكر أو العسل
الزنجبيل
بالزعفران
المقادير:
ماء زنجبيل طازج مدقوق أو ناشف بودرة
زعفران فنجان سكر
الطريقة:
يغلى الماء بإضافة فنجان السكر حتى يغلي
ثم نضيف الزنجبيل والزعفران
ونتركه يغلي قليلا ثم يوضع في الدله ويقدم
مشروبات
الأعشاب وعصائر الفواكة والصحة
نظرا لما ظهر من أشرار إدمان الشاي
والقهوة والكاكاو والمشروبات الغازية
لاحتوائها على الكافين ، وخاصة بعد
السكر الأبيض ومن هذه الأضرار التهابات المعدة
- تسوس الأسنان-الأرق-
ضعف جهاز المناعة ، ولذا فإن من المفيد استبدال هذه المشروبات الضارة
بالمشروبات التالية ، والتي ثبت فائدتها ، وخاصة عندما تكون محلاة بعسل
النحل
الحبة السوداء
تفيد الصداع والأرق وعلاج أكيد لتقوية
جهاز المناعة وتفيد اضطراب الغدد وبعض الأمراض الجلدية كما تفيد ارتفاع ضغط
الدم وتذيب دهون الدم .
الينسون
طارد للغازات ومزيل
للانتفاخ .. معرق ومسكن للسعال .. طارد للبلغم و يهدئ الأعصاب و يفيد
الجهاز التنفسي كالسعال و الكحة و شربه ساخنا يسكن المغص و الإسهال عند
الرضع و الأطفال و الكبار.. ينشط الهضم .. مدر للبول .. مدر للبن المرضعات
.. مقوى للمبايض ومعالج لأمراض سن اليأس ...
القرفة---
طارد
للبلغم ومطهر للجهاز التنفسي ومطهر للجهاز البولي ومدر للبول وطارد للغازات
مزيل للمغص ومعالج للقي العصبي .. فاتح للشهية ضد الإسهال يحسن الحالة
النفسية منشط للقلب والدورة الدموية
البابونج
مشروب زهور
البابونج يفيد اضطرابات الجهاز الهضمي و مهدئ للجهاز العصبي المركزي و
المعدة المضطربة و مدر للسوائل و طارد للرياح و خافض للحرارة و مسكن للمغص و
يعطي شعورا بالراحة و الاسترخاء عند تدليك الجسم به و يزيل التشنجات ينشط
الدورة الدموية ويفيد في حالات البرد
الحلبة
فاتح للشهية
ومدر للبول .. فقر الدم والضعف العام لقيمته الغذائية مدر للحليب طارد
للديدان ملطف لالتهاب الحلق مفيد في حالات المعوية .. تسمين النحاف .
الزعتر
الزعتر
يعمل على تنبيه المعدة و طرد الغازات و يزيد الشهية لتناول الطعام
لاحتوائه على مادة الثيمول التي تقتل الميكروبات و تطرد الطفيليات من
المعدة , و مسكن للألم و مطهر و طارد للبلغم و منشط للدورة الدموية و مضاد
للنزيف و الإسهال لاحتوائه على مادة الكارفكرول يفيد في آلام الحلق والأنف
والحنجرة و القصبة الهوائية و تلين المخاط الشعبي مما يسهل طردة للخارج..
مطهر للفم طارد للغازات يزيد في وزن الجسم يفيد في الربو وعسر التنفس
والسعال ومهدي للأعصاب
الشْمّر
غني بالأملاح المعدنية
والفيتامينات مقوي عام .. مدر للبول وفاتح للشهية وطارد للغازات وديدان
الأمعاء ملين لطيف ومعالج عسر الهضم ومنبه مفيد في الروماتيزم والصداع
ويعالج الربو والسعال
النعناع
يزيل التعب والوهن والإنهاك و
وطارد للغازات ويزيل الانتفاخ ضد المغص ومطهر للأمعاء وفاتح للشهية يفيد في
أمراض الكبد والمرارة
الزنجبيل
معرق ومقوى للمعدة وملين
خفيف للبطن ومزيل للحموضة وعلاج لقرحة المعدة ، يقاوم حالات البرد والزكام
ملطف مانع للعطش مخفض لضغط الدم ومقوى لضربات القلب قاتل للميكروبات وفاتح
للشهية هاضم ومسهل يفيد في الربو والسعال .. معالج لالتهابات المفاصل
والنقرس - ضار لمرضى الكلى بسبب غناه بأملاح
الأوكسالات
الميرامية
تزيل
المغص والغازات و التهاب الأمعاء و الإسهال و مدر للبول و مغلي المرمرية
يوقف القيء و الدوخة و الصداع و يخفف الأرق و القلق و الإرهاق و التهاب
الحلق منشط للدورة الدموية و مقوي للأعصاب و شرب المرمرية قبل الغداء أو
العشاء بساعة يساعد على إنقاص الوزن، وتفيد في معظم أمراض الجهاز الهضم
ومدر لحليب المرضع - مقوي للقلب
كركديه
مشروب الكركديه مفيد و
خافض لضغط الدم و يزيد من سرعة دوران الدم و يقوي ضربات القلب و له فاعلية
كبيرة في قتل الميكروبات و لذا فانه مفيد للحميات و هو مدر للبول و ملين
خفيف و مطهر و منعش للأمعاء و الجهاز العصبي و معدل للتنفس .
طريقة
تجهيز هذه المشروبات من الأعشاب :
غسلها ووضعها في إبريق زجاجي وغلي
كمية من الماء حسب الرغبة والاحتياج وبعد أن يغلي الماء
نسكبه فوق هذه
العشبة أو تلك ونتركها لثلث ساعة ثم تصفى وتقدم في أكواب والزنجبيل يفضل
دقه إذا كان طازج و البودر منه كباقي الأعشاب
العصائر
التفاح
والموز والبرتقال والليمون .. الجرجير والمانجو وكل نوع له فوائد كبيرة
يصعب حصرها الحليب: هل يخفى على أحد فوائد الحليب المحلي بعسل النحل انه
خير غذاء للأطفال وخير معين للكبار طاقة صحية
في وجبة الفطور غذاء وشفاء
الصحهـ
تاج على رؤوس الأصحاءلا يراه الا المرضى.. | |
|
